Спиральный тестомес ТМС-60НН-2Р серии LIGHT

ТМС-60НН-2Р — двухскоростной спиральный тестомес объёмом 60 литров для профессионального хлебопекарного производства с требованием к высокой гибкости и производительности. Машина достигает выхода до 225 кг теста в час при оптимальной продолжительности замеса 10-14 минут. В чём преимущество двухскоростной системы при большом объёме? На первой скорости (160 об/мин) выполняется щадящее перемешивание нежной сдобы, на второй скорости — интенсивный замес дрожжевого хлеба с экономией времени. Какие технические решения обеспечивают долговечность работы? Артикул 555-1363 оснащен мотор-редуктором с защитой от перегрева, цепным приводом максимальной прочности, полимерным покрытием, устойчивым к влаге и механическому воздействию. Максимальная загрузка — 45 кг дрожжевого теста при минимальной 5 кг, дежа несъемная с толщиной стенок 1,5 мм. Защитная решётка из нержавеющей стали обеспечивает безопасность. Электромеханическая панель с таймером для обеих скоростей. Товар есть в наличии на складе, вы можете забрать его самостоятельно — самовывоз по адресу . Отлично комбинируется с ТМС-40НН-2Р и расстойным шкафом для масштабирования. Звоните, чтобы получить консультацию по подбору.