Автоматическая фритюрница ЭФК-35Л

ЭФК-35Л — это высокопроизводительная автоматическая фритюрница, спроектированная для крупных пищеблоков, производств полуфабрикатов и сетей быстрого питания. Автоматизация процесса означает минимум участия оператора и максимум производительности. Что означает автоматизация в контексте фритюрницы? Система автоматического опускания и подъёма продукции гарантирует равномерное приготовление. Электронное управление температурой исключает пересушивание или недоготовку. Программируемые режимы позволяют сохранять настройки для разных продуктов. Почему сетевые быстрокафе выбирают именно такие модели? Потому что эта фритюрница (артикул 555-2216) экономит затраты на оплату труда. Большой объём чаши позволяет готовить от 20 до 35 килограммов продукции за одну смену. Встроенная система фильтрации масла продлевает срок его использования, что снижает общие расходы на материалы. Этот артикул доступен в сочетании с системами слива масла и стеллажами для выкладки готовой продукции. Товар есть в наличии на складе, вы можете забрать его самостоятельно — самовывоз по адресу . Наши специалисты помогут подобрать.